THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Trọng lượng 1 con gà từ 1,3 - 1,4kg, khoảng 4 - 5 người ăn.
- Xôi được hấp, được thêm đậu xanh, nước cốt dừa nguyên chất và được tẩm ướp gia vị có vị ngọt hoặc mặn theo yêu cầu của khách hàng.
- Gà được ướp gia vị và hấp cách thủy.
- Bụng gà được dồn hạt sen.
CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:
- Gà ta thả vườn có nguồn gốc từ Long An. Gà tơ, thịt mềm, dai, dùng tay xé thịt ức gà thấy có sợi chỉ nhỏ theo sớ thịt.
- Gà tươi, được kiểm dịch, nhập mới hằng ngày.
- Quy trình chế biến đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.